Les baies toxiques

Comment réagir en cas d'intoxication ?

Comment reconnaître les baies dangereuses ?
 Les baies potentiellement mortelles sont en rouge
[Arum] [Belladone] [Bryone] [Camerisier] [Chèvrefeuille] [Fragon] [Fusain] [Guy] [If] [Houx] [Morelle] [Morelle noire] [Muguet] [Obier]
[Parisette] [Redoul] [Sceau de Salomon] [Tamier]

  Noms Localisation Apparence Effets
Arum
gouet, chandelle, contre-feu, marteau de Ste Marie, pilon, vaquette, pied-de-veau, chou-poire, pain de serpent

> haut de la page		 haies et ravins
(mai à septembre)		 baies rouges (3 à 4 mm) groupées en épis en haut d'une courte tige douleurs, gonflements de la bouche et de la gorge, troubles digestifs, dilatation des pupilles ;
si la quantité est importante, coma et mort
Belladone
guigne de la côte, bouton noir
(solanacée)

> haut de la page		 bois et clairières (jusqu'à 2 m de haut)
(août à octobre)		 la baie a l'air d'une cerise noire bordé de feuilles en étoile à 5 branches troubles digestifs, dilatation des pupilles, sécheresse de la bouche, délire
deux ou trois baies tuent un enfant, une dizaine un adulte ; les animaux (escargots, oiseaux, lapins,...) qui en ont mangé deviennent eux aussi toxiques !
Bryone dioïque
navet du diable, rave de serpent, racine des vierges, vigne blanche, herbe de feu, fausse coloquinte

> haut de la page		 plante grimpante à vrilles, fleurs blanchâtres
haies, jardins, terrains incultes
(août à septembre)		 baies rouge- orangé (4 à 5 mm) en grappes troubles digestifs
Camerisier
chèvrefeuille à baies rouges

> haut de la page		 arbuste aux tiges grimpantes, fleurs blanches
bois et lisières, haies
(septembre à décembre)		 baies rouges deux par deux (4 à 7 mm) troubles digestifs, congestion de la face, convulsions, secousses musculaires, troubles cardiaques, dilatation des pupilles
ces baies sont mortelles !
Chèvrefeuille

> haut de la page		 arbuste aux tiges grimpantes, fleurs jaunes parfumées
bois et lisières, haies
(septembre à décembre)		 baies noires troubles digestifs, congestion de la face, convulsions, secousses musculaires, troubles cardiaques, dilatation des pupilles
ces baies sont mortelles !
Fragon épineux
fragon piquant, petit houx

> haut de la page		 bois, parcs, terrains incultes
(juillet à mars)		 grosse baie rouge unique de la taille d'un petit pois (9 à 11 mm) troubles digestifs,
Fusain d'Europe
bonnet d'évêque, de prêtre, de cardinal, bonnet carré, bois carré

> haut de la page		 bois clairs, rocailles, haies
(septembre à octobre)		 3 à 5 baies orangées de 10 à 15 mm disposés en grappes rectilignes troubles digestifs, convulsions et syncopes
Guy

> haut de la page		 parasite de nombreux arbres (chêne, hêtre,frène,...)
 baies translucides à pulpe visqueuse (6 à 8 mm) ; peu dangereux dans la nature car souvent à grande hauteur, mais les baies sont accessibles quand il est utilisé en décoration de Noël troubles digestifs, soif intense, diarrhée sanglante, troubles cardiaques
If

> haut de la page		 arbre d'ornement des parcs ou jardins, pousse spontamément dans les bois
(septembre à décembre)		 moque ou fausse baie (4 à 6 mm), qui entoure une graine, qui est seule toxique ; les feuilles le sont aussi troubles digestifs et cardiaques, taches bleues sur la peau.
Extrêmement dangereux ! Un seul fragment de graine peut tuer ! D'autant plus dangereux qu'il est très commun
Houx
Bien connu comme symbole du Club Vosgien

> haut de la page		 arbuste aux feuilles épineuses ; sert de décoration de Noël, les baies sont alors facilement accessibles aux enfants
(fin d'automne)		 baies rouge vif en paquets troubles digestifs et musculaires
Morelle douce-amère
morelle piquante, vigne de Judée

> haut de la page		 plante grimpante des haies et terrains incultes ; fleurs violet-jaune
(septembre à décembre)		 grosses baies rouge vif en brochettes (8 à 15 mm) troubles digestifs, sécheresse de la bouche, dilatation des pupilles

Dix baies peuvent tuer un enfant
Morelle noire
tue-chien, faux cassis

> haut de la page		 arbuste des bois siliceux
(juillet à décembre)		 baies d'abord vertes, puis rouges et enfin noires de la taille d'un petit pois (6 à 7 mm) troubles digestifs, sécheresse de la bouche, dilatation des pupilles, c&ephalée, troubles rénaux

Ces baies sont mortelles
Muguet de mai
(liliacée)

> haut de la page		 bois et jardins, fleurs blanches en clochettes bien connues
(juillet à septembre)		 baies orangées troubles digestifs et cardiaques
Viorne obier
aubier, boule de neige, sureau d'eau

> haut de la page		 bois, lisières, jardins
(septembre à décembre)		 baies rouge vif, en grappes irritation de la peau et des muqueuses de la bouche, troubles du rythme cardiaque, diarrhées, vertiges, dilatation des pupilles
Parisette à quatre feuilles
raisin de renard
(liliacée)

> haut de la page		 bois, montagne
plante basse (20 à 30 cm)
(juillet à septembre)		 baies bleuâtres troubles digestifs, dilatation des pupilles, bourdonnements d'oreille, somnolence
Redoul
herbe aux tanneurs, corroyère à feuilles de myrte, sumac de Provence

> haut de la page		 haies, bois, bordures
(juillet à août)		 baies côtelées (1 cm) troubles digestifs, vertige, pâleur, rétrécissement des pupilles, convulsions, asphyxie et donc mort

Ces baies sont mortelles !
Sceau de Salomon
faux muguet
(liliacée)

> haut de la page		 bois, lisières, haies (30 à 40 cm de haut)
(mai à novembre)		 baies bleu-violacé (5 à 7 mm) troubles digestifs, cardiaques et sanguins
Tamier
herbe de la femme battue, raisin du diable, sceau de Notre-Dame, racine vierge, vigne noire

> haut de la page		 haies, bois, lisières (plante grimpante)
(août à septembre)		 baies rouge-vif en grappes troubles digestifs et respiratoires, fièvre

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